Разделочные доски

Разделочные доски: важные мелочи для кухни

Разделочные доски – это одни из самых необходимых аксессуаров для кухни. И множественное число здесь употреблено не зря – их должно быть минимум две-три, но и большее количество не помешает. Стоят они дешево, для хранения не требуют много места, а вот польза от них очевидна. Купить несколько разделочных досок необходимо для соблюдения санитарно-гигиенических требований к приготовлению пищи, а также для защиты стола и других поверхностей от повреждений. Кроме того, они пригодятся для размещения горячей посуды, переноса продуктов и многих других целей. В интернет-магазине HOMSTER предлагается большой выбор таких аксессуаров по доступным ценам, а их качество порадует любую хозяйку.

Виды и особенности использования разделочных досок

На предприятиях общественного питания строгие правила требуют использования не меньше десятка разнообразных разделочных досок, но на домашней кухне вполне можно обойтись и меньшим количеством. При их выборе обратите внимание на следующее:

  • предназначение: для разделки мяса и рыбы должны быть отдельные доски. На них нельзя нарезать продукты, которые будут употребляться в сыром виде. Всегда есть вероятность их заражения болезнетворными микроорганизмами, которые часто обнаруживаются в сыром мясе или рыбе (к тому же она имеет специфический стойкий запах);
  • размер и форма: для нарезки овощей и зелени подойдут прямоугольные доски среднего размера, для хлеба – небольшие продолговатые, а для раскатывания теста – изделия побольше. Также производители иногда предлагают нестандартные решения – кухонную утварь в виде рыбки, яблока и других фруктов или овощей;
  • материал: наиболее практичными считаются разделочные доски из полимерных материалов – они не бьются, не впитывают запахов, долговечны. Как и стеклянные аксессуары, их можно смело загружать в посудомоечные машины. Популярностью также пользуются и деревянные изделия, но они считаются наименее гигиеничными;
  • дополнительные детали: разделочная доска, например, может иметь встроенный нож для нарезки сыра, прищепку для закрепления хвоста рыбы, выдвижные пластины и пр.

Недорого заказать стильные кухонные аксессуары по одному или наборами предлагается с доставкой (Чернигов, Львов, Киев, Сумы, Одесса, Днепр и другие города Украины). Мы продаем только лучшие товары, стоимость которых экономически обоснованная.

Подробнее Свернуть
Подписка на рассылку